波士顿奶油派机

一位合同面包师正在制作波士顿Crème派(蛋糕)的手工，并需要减少所需的劳动力，以及提高质量。这些派是通过切蛋糕，在底部放置馅料，压住蛋糕顶部，然后涂上糖霜来制作的。切割高度的差异，以及在交配底部得到的顶部不相同，导致了产品外观不规则和重量差异。

格雷比尔设计并制造了一台完全自动化的波士顿奶油派机器，它可以装载馅饼，在切馅饼时抓住顶部，抬起顶部，放置馅料，将顶部按正确的方向压回底部，在顶部放置一碟糖霜，然后卸载馅饼。格雷比尔还对15道宽的零食蛋糕进行了类似的加工，顶部由桥式传送带运送，带有特殊的顶部定位设备，可以将一半的蛋糕重新组装在一起。